La Axencia Galega da Calidade Alimentaria, que depende de la Consellería do Medio Rural, organizará dos cursos en Monforte de Lemos sobre el manejo del ganado y la producción de carne. Estos cursos se impartirán en el Centro de Formación e Experimentación Agraria de la localidad, durante el 16 de noviembre para el de producción de carne y el jueves 17 de noviembre el de manejo de ganado. El horario de estos dos cursos es de 10:00 a 14:15 horas.
Ambos cursos van dirigidos a la juventud del rural gallego, además de a personas vinculadas de forma profesional o que tengan pensando en un futuro su incorporación a los sectores productivos ganaderos, agrarios, agroalimentarios y de la cadena forestal-maderera.
