El próximo 20 y 21 de agosto Allariz se convertirá en la capital ourensana de la empanada. La villa ourensana celebra la Fiesta de la Empanada 2022, dentro de la cual se premiará a la mejor empanada tanto en la categoría profesional como en amateur.
Podrán participar todas aquellas personas mayores de 16 años que se anoten en el correo eléctronico participa@allariz.gal; la inscripción deberá formalizarse antes del 19 de agosto a las 14:00 horas. El día 21 la persona que se hubiera anotado al concurso, deberá entregar su empanada a la organización, acompañada de la receta y de sus datos personales. En ese momento se le asignará un número, siendo por lo tanto totalmente anónimo el concurso.
Se valorará la presentación y sabor del producto, así como la utilización en la receta de productos de proximidad y elaborados en la Reserva de la Biosfera Área de Allariz.
Los ganadores de este primer concurso serán escogidos por un jurado que la organización designará.
Premio mejor empanada profesional
El autor/a de la mejor empanada profesional 2022 recibirá el distintivo de la Mejor Empanada de Allariz.
Premios para la mejor empanada Amateur
En la categoría a la mejor empanada Amateur se designarán tres premios:
- Un primer premio que consistirá en un vale de 300€
- El segundo premio consistirá en un vale de 100€
- El ganador/a del tercer premio se llevará un vale de 100€
Los vales serán para gastar en los comercios de Allariz y en sus locales de hostelería.
