Allariz rendirá un merecido homenaje a Rosalía de Castro para celebrar su nacimiento con una propuesta gastronómica en la que se mezcla la mejor tradición. Del 20 al 22 de febrero, los locales hosteleros de la localidad servirán el popular Caldo de Gloria, que además dará la posibilidad de ganar un premio muy especial.
La iniciativa invita tanto a vecinos como a visitantes a sentarse a la mesa, cuchara en mano, y celebrar la cocina de siempre. Quien pruebe el caldo —como tapa o dentro del menú— participará en el sorteo de una noche de hotel en la localidad de Padrón, que incluye además una visita para dos personas a la Casa de Rosalía de Castro.
Para poder entrar en el sorteo, basta con consumir el plato, pedir el comprobante en el establecimiento y escanear el código QR disponible en los locales participantes. Finalmente hay que rellenar el formulario y adjuntar la foto del ticket.
El sorteo se celebrará el lunes 2 de marzo de este 2026 de forma virtual entre todas las inscripciones que se reciban y la persona ganadora será contactada por teléfono con tres intentos y, en caso de no responder a las llamadas, se volverá a hacer un nuevo sorteo hasta encontrar al definitivo ganador.
Los restaurante de Allariz que participan en esta cita gastronómica son Alarico, Fío de Liño, Casa Pepiña, O Pepiño, A Tenda do Pepiño, Roi Xordo, Restaurante Portovello, Acea da Costa, Fogar dos Maiores, Adega Tapas y Moixo.
Una excusa perfecta para volver al sabor de siempre y acercarse a visitar Allariz, que siempre vale la pena.
