La Xunta fortalece la promoción de las variedades autóctonas y la calidad en la Mesa de la Castaña

Mesa

El director de la Axencia Galega da Calidade Alimentaria, José Luis Cabarcos, presidió ayer una reunión de la Mesa de la Castaña en la que se confirmaron y consolidaron cambios en la composición del órgano consultivo para promover la Indicación Xeográfica Protexida (IXP) Castaña de Galicia y sus variedades autóctonas.

La Axencia Galega da Calidade Alimentaria, tendrá mayor peso en la Mesa para dirigir su actuación hacia la producción y comercialización del sector, líder nacional, que tiene un impacto económico anual de 50 millones de euros en Galicia.

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