La Casa de Galicia en Madrid acogió hoy jueves la presentación oficial de la que será la 63ª edición de la Festa do Pulpo de O Carballiño, uno de los eventos gastronómicos más esperados del verano ourensano y de toda la comunidad gallega. Este año se rinde homenaje a la localidad italiana de Noventa Padovana, hermanada con la villa ourensana. La fiesta tendrá lugar el próximo 10 de agosto, como es tradición, el segundo domingo del mes.
Más de un centenar de personas asistieron a la presentación, donde pudieron disfrutar del famoso y a la vez delicioso pulpo á feira, preparado en directo por una pulpeira de O Carballiño. El teniente de alcalde, José Rafael Castro, aprovechó para invitar a los asistentes no solo a la fiesta, sino también a visitar la localidad en cualquier época del año, destacando la comodidad del AVE entre Madrid y Ourense.
El concejal de Turismo, Manuel Dacal, subrayó los lazos con Noventa Padovana, conocida por su propia “Fiera del Folpo” en octubre. Recordó también la evolución de la fiesta desde su origen humilde, hace 63 años, hasta convertirse en una celebración de Interés Turístico Internacional.
La presentación estuvo conducida por la periodista Leticia Iglesias, natural de O Carballiño y rostro habitual en los informativos nacionales. Iglesias será nombrada embajadora oficial de la Festa do Pulpo este año. También participaron autoridades italianas, como el alcalde de Noventa Padovana, Marcello Bano, y su concejal de Turismo, Davide Iafelice, quienes elogiaron los valores culturales y gastronómicos que unen a ambas localidades.
Luis E. Ramos, director de la Casa de Galicia, destacó la dimensión internacional que ha alcanzado la romería. El acto finalizó con la entrega de esculturas conmemorativas y una degustación de pulpo que hizo las delicias del público asistente.
