El Concello de Ourense ha presentado la nueva edición del Concurso de Pinchos, que se desarrollará desde mañana viernes 13 al sábado 21 de junio. Este año serán un total de 45 establecimientos hosteleros de la ciudad los encargados de ofrecer 51 deliciosos pinchos distintos, que competirán por el premio al pincho clásico y al pincho de innovación.
El certamen gastronómico, con el que se busca potenciar al sector hostelero de la ciudad, se presentó esta mañana en el salón de plenos del Concello, con la participación del alcalde, Gonzalo Pérez Jácome, la concejala de Turismo, Noa Rouco, y representantes de entidades colaboradoras como el Consello Regulador do Ribeiro, Grupo Coren, Estrella Galicia, Aceites Abril y la Asociación de Celíacos de Galicia.
Esta edición incorpora importantes novedades con respecto a los años anteriores. Por primera vez, los locales participantes podrán optar a premios económicos, con tres galardones en cada categoría: 1.500, 1.000 y 500 euros. También se suma el premio al mejor pincho celíaco, dotado con 400 euros.
El concurso coincide con las Festas de Ourense, que se celebran del 18 al 22 de junio. La gala de entrega de los premios a los ganadores de los mejores pinchos tendrá lugar el sábado 22 a las 22:00 horas, justo antes del espectáculo de fuegos artificiales y la actuación de la orquesta Cañón.
El precio de los pinchos en este 2025 oscilará entre 2,50 € y 4 €, y el fallo de los premios combinará el voto popular con la valoración de un jurado profesional.
Toda la información sobre el certamen, incluidos los locales participantes, las bases y el sistema de votación, estará disponible en la web oficial del Concello de Ourense.
