El Concello de Barbadás celebra, un año más, el concurso gastronómico “Barbadás a Bocados”, una iniciativa con la que se busca impulsar la hostelería local y dinamizar el comercio del municipio. En esta octava edición, se ha ampliado la programación incluyendo catas de vino, showcookings y degustaciones de productos como el jamón, junto a la tradicional competición de pinchos que se celebrará el próximo viernes y sábado.
La sumiller y embajadora gastronómica Mercedes González Rodríguez inauguró esta edición con la cata de vinos “Barbadás a sorbos” en la tapería Taringa. Según el alcalde, Xosé Carlos Valcárcel, estas novedades buscan mejorar cada edición y ofrecer experiencias completas a los asistentes.
La concejala de Comercio, Marga Pérez, destacó la importancia del esfuerzo de los hosteleros y animó a los vecinos a participar:
En total participan 11 establecimientos, desde restaurantes hasta pizzerías y taperías, y todas las actividades son gratuitas.
