Ha llegado el momento de resolver uno de los debates culinarios más acalorados del último siglo y medio: ¿prefieres la tortilla de patatas con cebolla o sin cebolla? Es hora conocer que tortilla es la preferida de los ourensanos, hora de que tu voz sea escuchada y marques la diferencia en esta importante encuesta que definirá el destino de la tortilla de patatas en Ourense y parte del extranjero.
Que tal un mundo donde solo exista una versión de la tortilla de patatas, sin cebolla. ¿No sería aburrido? ¿O tal vez eres de los que piensa que la cebolla es una intrusa en este plato español? Sea cual sea tu opción, ha llegado la hora de tomar partido y darle sabor a esta deliciosa contienda.
Sabemos que es un tema serio y puede generar controversias en la mesa. Queremos saber tus preferencias y descubrir qué opina la gente sobre este dilema gastronómico. ¿Eres de los que considera que la cebolla es el ingrediente secreto que le da ese toque de magia a la tortilla? ¿O eres fiel defensor de la versión sin cebolla, apreciando su textura y sabor más puro?
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