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El Pastor y la Serpiente

En Pardesoa, Tierra de Montes, en una aldea en la que sólo habí­a cabras y ovejas contrataron a un pastor para que las guardase a todas juntas.

El pastor contratado salí­a para el monte con el dí­a y regresaba con la noche. Volví­a con la noche y con todas las ovejas y las cabras que habí­a llevado -y con alguna más si es que habí­a parto en esa jornada, y el rebaño iba aumentando y las ovejas y las cabras se veí­an gordas y brillantes.

Llevaba en el morral un cantero de pan, queso y tocino y una bota de vino, y con unas pesetas que le pagaban por mes, se daba por satisfecho y se sentí­a feliz.
Pero sucedió que una jornada volvió con dos ovejas menos, y otra con una cabra menos, y otra echó en falta tres ovejas. Cada dí­a faltaba algo, y el rebaño disminuí­a a ojos vistas.

Decidieron vigilarlo. Al otro dí­a salió el hombre más fuerte de la aldea detrás del pastor, a cierta distancia, para observar lo que hací­a con el rebaño. El fortachón llegó al monte, se escondió y aguardó.

Al cabo de un momento oyó un fuerte silbido y vio una serpiente enorme, de muchos metros de largo y gruesa como un brazo, que se lanzaba sobre las ovejas y las agarraba por el pescuezo. El pastor, que estaba atento, se resistió y se le opuso. Iniciaron una larga disputa, cuerpo a cuerpo.

La serpiente lo querí­a envolver en sus anillos y él aplastarle la cabeza, y ninguno de los dos podí­a.
Duró mucho la pelea, y ya los dos contendientes se mostraban cansados, y decí­a la cobra:

Si tuviese una fuente no salí­as del monte.

Respondí­a el pastor:

Pues si yo tuviese un vaso de leche a mano y un pedazo de pan y el beso de una doncella, te tumbaba, serpiente vieja.

Y la lucha continuaba, ora con ventaja para la cobra, ora para el rapaz.

El fortachón, que lo veí­a todo, corrió espantado hacia la aldea, buscó pan y leche, se hizo acompañar de una hermosa moza de la vecindad y volvió al monte.

Seguí­an allí­ peleando los adversarios, y tan cansados estaban, que se apartaron para descansar un instante, cada uno por su lado.

La muchacha le dio al pastor pan y leche, que él comió y bebió, y un sonoro beso. Con eso venció fácilmente a la serpiente que, derrotada, se transformó en una hermosí­sisma dama, pues resultó que era una mora encantada con figura de serpiente y el pastor habí­a roto el encantamiento.

Pasado un tiempo prudencial, se casaron y fueron muy ricos, que parece que la mora tení­a ocultos muchos tesoros, o sabí­a de ellos, que viene siendo lo mismo.

Pero, a pesar de tener todo cuanto querí­a, el antiguo pastor siguió tomando cada dí­a unas migas de pan y un vaso de leche. En cuanto a los besos de la doncella, eso es otra cosa.

Pero si usted va a Pardesoa, quizá ella esté aún y usted pueda probarlos.

Saben a manzana con queso.